Introduksjon til gjærcellevegg

Gjærcellevegg er et grønt tilsetningsstoff rikt på ulike bioaktive stoffer som - glukan og mannan (MOS), som har flere fysiologiske funksjoner som å styrke immuniteten, forebygge og behandle sykdommer, fremme vekst, lindre stress, adsorbere mykotoksiner og supplere ernæring. Den har et bredt spekter av kilder og lave produksjonskostnader, og har blitt brukt i dyrehold som griser, fjærfe, drøvtyggere og akvakultur.
De siste årene, med transformasjonen av dyrehold mot intensivering, skala og høy tetthet, har husdyr- og fjørfeavl vært utsatt for ulike stresseffekter, hovedsakelig manifestert som svekket immunitet, mottakelighet for sykdommer, høy dødelighet og påvirket produktkvalitet, som kan redusere avlseffektiviteten betydelig. Å løse de ovennevnte problemene gjennom fôrtilsetningsstoffer har blitt en vanlig tilnærming. Forskning har vist at gjærcellevegg er en ny type grønt fôrtilsetningsstoff, og hovedkomponentene har ulike fysiologiske funksjoner som å fremme vekst, styrke immunitet, forebygge og behandle sykdommer, lindre stress, adsorbere mykotoksiner og supplere ernæring for ulike dyr. Det har vært mye brukt i griser, høner, kyr, sauer og vannlevende dyr, og har oppnådd gode resultater.